Wiger var dag

Nu har samtliga öppnat ögonen och börja kravla runt,
valp nr 5 alias Blixten var den första att kravla över valplådans kant.


Nr 1 tik, alias: Etta James 1270g


Nr 2 hane alias: Amadeus 1140g


Nr 3 alias: Flicka 1080g


4:e hane 1110g


5:e hane alias: Blixten 1170g


6:e tik 1110g


7:e tik 1170g

Sju små valpar föddes den 2 maj på förmiddagen.
Alla mådde bra och klarade sig fint.


Nr 1 10.15 tik 430g


Nr 2 10.20 hane 380g


Nr 3 10.50 tik 390g


Nr 4 11.50 hane 400g


Nr 5 12.00 hane 390g



Nr 6 12.50 tik 395g



Nr 7 14.30 tik 410g

Här är Kiara den 1 juli, några timmar före valpning.

Vår tik Bodastigens Kiara parades den 1 maj 2011 med Nybackas Pan.

Kiara har fått tre CERT på utställning och ett HP.
På jaktprov har hon en elit 1:a på snö som bästa merit.



Bodatigens Kiara i feb 2011



Nybackas Pan SE JCH SE UCH 

Kan man nog kalla mej verkar det som. Jag hinner inte sitta vid datorn när solen skiner, hästen gnäggar, plantorna vajar i vinden, valparna gnyr och sjöarna skriker: bada och fiska i mej! Så nu kommer jag lämna över bloggen ett tag till semester temop, det vill säga ingenting gjort men massa skratt och glada tillrop istället! Vi ses till hösten!


...nästan!

Jag kommer lämna över min blogg tillfälligt till Kiaras goa valpar.

Man kan nästa tro att vi inte äter någt längre va?
För här kommer mer bilder på gissa va.... Japp, Sofia!
Har haft 0 inspiration till att laga spännande mat.
Så ni får hålla till godo med min finaste godbit och hennes högdräktiga häst!

...allstå detta är lika hett som vitt vin och sprite på plattan.
Fast skillnaden är att min grejj är gooood!
Ärligt talat så är den farligt god!
Jag säger bara en sak: MISSA´T`INTE!!!



Med inspisration från min mamma som bjöd på något liknande härromsolen!
...och från min nya favvis tårta.
Detta är min nya favvis dessert!
Helt klart!
Har alla fattat hur god den är nu?

---

Frozen razzyoghurt!
2 stora port

(var inte så noga med måtten)

5 dl frysta hallon
2 dl matlagnings yoghurt (10%)
2 msk socker

Mixa ihop allt (hallonen ska vara frysta) och servera.
Försvinnande enkelt och skimmrande gott!

Visst är det gott med lax. Jag har inte kommit på vad
tandoori-krydda smakar än, men det kommer väl.
Insiskt är det ju iallafall! Receptet hittar du HÄR!
Vi gjorde en goood tazatsiki till istället för gurkyoghurt som står i receptet.
Men det är same same.

Jag skulle lätt kunna tänka med att ha en damm och fiska upp lite
lax när jag hade lust att grilla eller äta lite lunch -
fast lite grymt med att bara ha dom där för att äta upp dom!?!
Undra om jag kommer fixa med mitt grönsaksland -
kommer kanske bli ledsen varje gång jag ska dra upp en morot?
Vore just snyggt!!

Rogers paj är detta egentligen - men nu är den min med! :)
Jag gillar inte majjo egentligen - men här är det finfint!

---

Tacopaj a la Joggan

125 g margarin
2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 dl hackade hasselnötter
2 msk vatten

600 g blandfärs
1 påse tacokrydda
1,5 dl majonäs
2 dl creme fraich
1 tomat

servera en sallad till

Hacka sönder nötterna i men matberedare.
Mixa snabbt ihop degen med nötterna.
Sätt på ugnen på 200 grader.
Tryck ut i pajform och låt vila i ugnen.
Fräs färsen och tillsätt krydda med lite vatten.
Låt puttra in.
Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
Häll i färsen i formen.
Rör ihop majjo och cf och bred över färsen.
Skiva upp tomaten tunt och dekorera med den.
Grädda i ungen 10-15 minuter tills ytan fått lite färg.
Glöm inte salladen till.

Ja, den är mycket godare än vad den ser ut!
Jag har ärligt varit sugen på den ända sen jag åt den sist...
Men man kan ju inte göra tårta varje dag!
Nu måste jag bara hitta en bra ursäkt att göra den snart igen!

---

Maräng och hallon tårta med fräscha smaker!
Recept från "Härliga pajer till middag och dessert"

6 äggvitor
2 dl socker

smör till formen
ca 1 dl flagad mander

4 dl turkisk yoghurt
100 g hallon (färska eller frysta)
½ dl flytande honung
finrivet limeskal

Vispa äggvitor till hårt skum. Tillsätt socker och vispa lite till.
Smörj en spingform rikligt ända upp på kanter och botten.
Strö på mandelflagor ganska noggrant.
Klicka i marängen i formen och grädda i 60 minuter i 150 grader underst i ugnen.
Marängen lyfter sig mycket och om ytan börjar bli för mörk kan man
sätta en plåt i översta valsen för att slippa en bränd yta.
Låt bottnen svalna och lossa sen formen kant.
Bred på yoghurt. Garnera med hallon och ringla över honung.
Om hallonen är fryta så kan de tina lite innan garnering.
Missa inte att strö över rivet limeskal!

Ät och njut!

Jag har köpt sättpotatis, och ska köpa sätt lökar.
Har planer för morötter, palsternackor och rädisor.
Men nu måste jag hitta ett bra ställe för ett trädgårdsland, undra hur det här ska sluta....
jag lovar att lägga upp en bild på vad som förhoppningsvis kommer att vara ätliga växter
i sommar.... fast glöm inte att både kirskål och nässlor är ätliga!